胃每天的运行方式不同,并且受到食物的激发,因此非常容易患上胃炎、胃溃疡等疾病。在所有患者中,溃疡愈合后,一部分人会迅速重复,这与不好饮食习惯密切相关。一些患者在发病后也非常注意自己的饮食。平时,他们总是专注于软性食物,希望减轻胃肠道负担,避免溃疡加重,但医师提醒: 胃溃疡时记得少喝米粥!
有些患者在平时饮食中长期以粥、面条等软质作为主食,还可以长期喝一些牛奶或豆浆来保护胃粘膜,即使你吃蔬菜,你也在吃之前把它们煮得不好,但是医师认为这些饮食习惯可能会适得其反治疗溃疡。
主要原因是在口中咀嚼食物时,不仅激发味蕾,还分泌唾液,初步消化一些淀粉物质,因此,有助于减轻对肠胃的激发和负担。如果胃溃疡患者平时总是吃液体和半液体的食物,这些食物大部分可以不咀嚼就吞入胃中,从而缺乏唾液较初的消化过程,相反,它激发胃并增加胃的负担。
此外,少吃多食也是许多胃溃疡患者的饮食保健措施。然而,近年来的临床研究表明,虽然进食可以暂时中和胃酸,但不可忽视的现象是: 每顿快餐还可以迅速激发胃壁细胞的分泌功能,如果你吃得越多,胃酸分泌就会越多。因此,结论是长期采用少吃多餐不能也不会减少溃疡的反复。
那么,如果胃溃疡患者看到这里,他们想问如何进食来帮助疾病的恢复吗?医师表示,进食时,应保持咀嚼缓慢,少吃,规律饮食,饮食营养,无刻板的特殊饮食,你可以吃一些具有滋养胃粘膜功能的食物,如小麦、玉米、杂粮等。